Brettljausen und Vorspeisen
Fleischgerichte
Kartoffelgnocchi mit Rinderragù
€ 14,00
Ausverkauft
Kartoffelgnocchi mit Spinat, Gorgonzola und Speck
€ 14,00
Ausverkauft
Fettuccine alla carbonara
€ 14,00
Ausverkauft
Safran-Tagliolini mit Rohschinken aus Montagnana
€ 16,00
Ausverkauft
Tagliolini mit Ragù vom Black Angus
€ 14,50
Ausverkauft
Tagliolini mit Entenragù
€ 15,50
Ausverkauft
Fischgerichte – Pasta & Co.
Spaghetti mit Venusmuscheln
€ 14,00
Ausverkauft
Linguine mit Scampi
€ 16,00
Ausverkauft
Vegetarische Pasta & Co.
Gnocchi gefüllt mit Gorgonzola, dazu Radicchio-Creme
€ 14,00
Ausverkauft
Kürbis-Mandel-Ravioli
€ 13,00
Ausverkauft
Tagliolini mit Steinpilzen
€ 14,00
Ausverkauft
Gnocchi mit Tomaten und Basilikum
€ 11,00
Ausverkauft
Tagliolini mit Trüffel
€ 15,00
Ausverkauft
Kürbisgnocchi mit Butter und Salbei
€ 13,50
Ausverkauft
Fleischgerichte
Knusprige Hähnchenbrust mit Kartoffelcreme (200g)
Panierte und frittierte Hähnchenfilets, serviert mit Kartoffelpüree
€ 15,00
Ausverkauft
Black-Angus-Medaillon (200g)
Serviert mit Ofenkartoffeln und gemischtem Salat
€ 16,00
Ausverkauft
Gegrilltes Carpaccio aus der Rinderhüfte (200g)
€ 18,50
Ausverkauft
Black-Angus-Tomahawk (1.2kg)
Serviert mit Ofenkartoffeln und gemischtem Salat
€ 44,00
Ausverkauft
Lendenstück vom Baby-Beef-Jungrind (Fiorentina-Schnitt)
Preis pro 100 g
€ 10,00
Ausverkauft
Rinder-Tagliata (aufgeschnittenes Steak) vom irischen Black Angus (220g)
€ 21,00
Ausverkauft
Cuberoll vom dänischen Färsenrind (250g)
€ 25,00
Ausverkauft
Sinfonie edler Fleischsorten (450g)
Französische Picanha / Dänische Cuberoll / Hüfte aus Patagonien / Schulter vom irischen Angus
€ 50,00
Ausverkauft
Hüfte vom Rubia-Gallega-Rind (220g)
€ 25,00
Ausverkauft
Striploin vom dänischen Färsenrind (200g)
€ 22,00
Ausverkauft
Tatar von der Rinderhüfte (200g)
€ 22,00
Ausverkauft
Fischtatar
Lachstatar
€ 20,00
Ausverkauft
Thunfischtatar
€ 22,00
Ausverkauft
Tatar von roten Garnelen
€ 27,00
Ausverkauft
Fischgerichte
In der Pfanne gebratener Lachs mit Brandy und Pistazienstückchen
€ 18,00
Ausverkauft
Thunfisch-Tagliata (200g)
€ 21,00
Ausverkauft
Frittierter Kabeljau auf Kartoffelcreme mit knackigem Grün (200g)
€ 18,00
Ausverkauft
Gegrillte Porcupine-Scampi (10 Stk.)
€ 30,00
Ausverkauft
Kaiserliche Frittura
Tintenfisch, Riesengarnelen, Tintenfischringe und Scampi
€ 25,00
Ausverkauft
Hummer nach katalanischer Art (300g)
€ 35,00
Ausverkauft
Geschmorte Sepien mit Polenta
€ 15,00
Ausverkauft
Große Auswahl an rohem Fisch für 2 Personen
Rote Garnelen, Scampi, Roter Thunfisch, Schwertfisch und Lachs
€ 100,00
Ausverkauft
Salate
Burrata-Salat
Kirschtomaten und Burrata
€ 12,00
Ausverkauft
Italienischer Salat
Rohschinken aus Montagnana, Grana und Balsamico-Glasur
€ 12,00
Ausverkauft
Caesar Salad
Frittiertes Hähnchen, Grana, gehackte Haselnüsse, Zitronensaft und Croûtons
€ 18,00
Ausverkauft
Beilagen
Ofenkartoffeln
€ 5,80
Ausverkauft
Pommes frites
€ 5,00
Ausverkauft
Kartoffelpüree
€ 4,50
Ausverkauft
Mangold aus der Pfanne
€ 5,00
Ausverkauft
Champignons mit Knoblauch und Petersilie
€ 5,00
Ausverkauft
Gemüse im Backteig
€ 6,00
Ausverkauft
