Platouri și aperitive
Feluri principale cu carne
Gnocchi de cartofi cu ragù de vită
€ 14,00
Epuizat
Gnocchi de cartofi cu spanac, Gorgonzola și speck
€ 14,00
Epuizat
Fettuccine alla carbonara
€ 14,00
Epuizat
Tagliolini cu șofran și șuncă crudă de Montagnana
€ 16,00
Epuizat
Tagliolini cu ragù de Black Angus
€ 14,50
Epuizat
Tagliolini cu ragù de rață
€ 15,50
Epuizat
Paste cu pește
Spaghetti cu vongole
€ 14,00
Epuizat
Linguine cu langustine
€ 16,00
Epuizat
Paste vegetariene
Gnocchi umpluți cu Gorgonzola, cu cremă de radicchio
€ 14,00
Epuizat
Ravioli cu dovleac și migdale
€ 13,00
Epuizat
Tagliolini cu hribi
€ 14,00
Epuizat
Gnocchi cu roșii și busuioc
€ 11,00
Epuizat
Tagliolini cu trufe
€ 15,00
Epuizat
Gnocchi de dovleac cu unt și salvie
€ 13,50
Epuizat
Feluri principale din carne
Piept de pui crocant cu cremă fină de cartofi (200g)
Fileuri de pui pane, prăjite, servite cu piure
€ 15,00
Epuizat
Medalion de Black Angus (200g)
Servit cu cartofi copți și salată mixtă
€ 16,00
Epuizat
Carpaccio de pulpă de vită la grătar (200g)
€ 18,50
Epuizat
Tomahawk de Black Angus (1.2kg)
Servit cu cartofi copți și salată mixtă
€ 44,00
Epuizat
Antricot de Scottona Baby Beef (tăietură Fiorentina)
Preț la 100 g
€ 10,00
Epuizat
Tagliata de vită (friptură feliată) Black Angus irlandeză (220g)
€ 21,00
Epuizat
Cuberoll de vită daneză (250g)
€ 25,00
Epuizat
Selecție de cărnuri premium (450g)
Picanha franceză / Cuberoll danez / Pulpă de vită din Patagonia / Antricot Black Angus irlandez
€ 50,00
Epuizat
Pulpă de vită Rubia Gallega (220g)
€ 25,00
Epuizat
Striploin de vită daneză (200g)
€ 22,00
Epuizat
Tartar de pulpă de vită (200g)
€ 22,00
Epuizat
Tartar de pește
Tartar de somon
€ 20,00
Epuizat
Tartar de ton
€ 22,00
Epuizat
Tartar de creveți roșii
€ 27,00
Epuizat
Feluri principale din pește
Somon tras la tigaie cu brandy și granule de fistic
€ 18,00
Epuizat
Tagliata de ton (200g)
€ 21,00
Epuizat
Cod prăjit pe pat de cremă fină de cartofi și verdețuri crocante (200g)
€ 18,00
Epuizat
Langustine Porcupine la grătar (10 buc.)
€ 30,00
Epuizat
Prăjeală imperială
Calamar, creveți mari, inele de calamar și langustine
€ 25,00
Epuizat
Homar în stil catalan (300g)
€ 35,00
Epuizat
Sepii înăbușite cu Mămăligă
€ 15,00
Epuizat
Platou imperial de pește crud pentru 2 persoane
Creveți roșii, langustine, ton roșu, pește-spadă și somon
€ 100,00
Epuizat
Salate
Salată cu burrata
Roșii cherry și burrata
€ 12,00
Epuizat
Salată italiană
Șuncă crudă de Montagnana, Grana și glazură de oțet balsamic
€ 12,00
Epuizat
Salată Caesar
Pui prăjit, Grana, alune de pădure mărunțite, suc de lămâie și crutoane
€ 18,00
Epuizat
Garnituri
Cartofi la cuptor
€ 5,80
Epuizat
Cartofi prăjiți
€ 5,00
Epuizat
Piure de cartofi
€ 4,50
Epuizat
Mangold sotat la tigaie
€ 5,00
Epuizat
Ciuperci champignon sotate cu pătrunjel
€ 5,00
Epuizat
Legume în aluat
€ 6,00
Epuizat
