Tábuas e entradas
Pratos de carne
Nhoque de batata com ragù de vaca
€ 14,00
Esgotado
Nhoque de batata e espinafres com Gorgonzola e speck
€ 14,00
Esgotado
Fettuccine à carbonara
€ 14,00
Esgotado
Tagliolini com açafrão e presunto cru de Montagnana
€ 16,00
Esgotado
Tagliolini com ragù de Black Angus
€ 14,50
Esgotado
Tagliolini com ragù de pato
€ 15,50
Esgotado
Pratos principais de peixe
Esparguete com amêijoas
€ 14,00
Esgotado
Linguine com lagostins
€ 16,00
Esgotado
Pratos principais vegetarianos
Nhoque recheado com Gorgonzola e creme de radicchio
€ 14,00
Esgotado
Ravioli de abóbora e amêndoas
€ 13,00
Esgotado
Tagliolini com cogumelos porcini
€ 14,00
Esgotado
Nhoque com tomate e manjericão
€ 11,00
Esgotado
Tagliolini com trufa
€ 15,00
Esgotado
Nhoque de abóbora com manteiga e sálvia
€ 13,50
Esgotado
Pratos principais de carne
Suprema de frango crocante com creme aveludado de batata (200g)
Filetes de frango panados e fritos, servidos com puré
€ 15,00
Esgotado
Medalhão de Black Angus (200g)
Servido com batatas assadas e salada mista
€ 16,00
Esgotado
Carpaccio de alcatra grelhada (200g)
€ 18,50
Esgotado
Tomahawk de Black Angus (1.2kg)
Servido com batatas assadas e salada mista
€ 44,00
Esgotado
Lombo de Scottona Baby Beef (corte Fiorentina)
Preço por 100 g
€ 10,00
Esgotado
Tagliata de vaca (bife fatiado) Black Angus irlandês (220g)
€ 21,00
Esgotado
Cuberoll de novilha dinamarquesa (250g)
€ 25,00
Esgotado
Sinfonia de carnes nobres (450g)
Picanha francesa / Cuberoll dinamarquês / Alcatra da Patagónia / Acém de Angus irlandês
€ 50,00
Esgotado
Alcatra de Rubia Gallega (220g)
€ 25,00
Esgotado
Striploin de novilha dinamarquesa (200g)
€ 22,00
Esgotado
Tártaro de alcatra (200g)
€ 22,00
Esgotado
Tártaro de peixe
Tártaro de salmão
€ 20,00
Esgotado
Tártaro de atum
€ 22,00
Esgotado
Tártaro de camarão-rosa
€ 27,00
Esgotado
Pratos de peixe
Salmão salteado em brandy com pistácios picados
€ 18,00
Esgotado
Tagliata de atum (200g)
€ 21,00
Esgotado
Bacalhau frito sobre creme de batata e verduras crocantes (200g)
€ 18,00
Esgotado
Lagostins Porcupine grelhados (10 un.)
€ 30,00
Esgotado
Fritura imperial
Lulas, camarões grandes, anéis de lula e lagostins
€ 25,00
Esgotado
Lagosta à catalã (300g)
€ 35,00
Esgotado
Chocos estufados com polenta
€ 15,00
Esgotado
Grande seleção de peixe cru imperial para 2 pessoas
Camarões vermelhos, lagostins, atum-rabilho, peixe-espada e salmão
€ 100,00
Esgotado
Saladas
Salada de burrata
Tomatinhos e burrata
€ 12,00
Esgotado
Salada italiana
Presunto cru de Montagnana, Grana e redução de vinagre balsâmico
€ 12,00
Esgotado
Salada Caesar
Frango frito, Grana, avelãs picadas, sumo de limão e croutons
€ 18,00
Esgotado
Acompanhamentos
Batatas assadas
€ 5,80
Esgotado
Batatas fritas
€ 5,00
Esgotado
Puré de batata
€ 4,50
Esgotado
Acelgas salteadas
€ 5,00
Esgotado
Cogumelos champignon salteados
€ 5,00
Esgotado
Legumes em polme
€ 6,00
Esgotado
