Taglieri e Antipasti
Primi Piatti di Carne
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Gnocchi di patate al ragù di manzo
€ 14,00
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Gnocchi di patate agli spinaci con gorgonzola e speck
€ 14,00
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Fettuccine alla carbonara
€ 14,00
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Tagliolini allo zafferano e crudo di Montagnana
€ 16,00
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Tagliolini al ragù di Black Angus
€ 14,50
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Tagliolini al ragù d'anatra
€ 15,50
Primi Piatti di Pesce
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Spaghetti alle vongole
€ 14,00
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Linguine agli scampi
€ 16,00
Primi Piatti Vegetariani
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Gnocchi ripieni di gorgonzola con crema di radicchio
€ 14,00
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Ravioli di zucca e mandorle
€ 13,00
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Tagliolini ai funghi porcini
€ 14,00
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Gnocchi al pomodoro e basilico
€ 11,00
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Tagliolini al tartufo
€ 15,00
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Gnocchi di zucca burro e salvia
€ 13,50
Secondi di Carne
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Suprema di pollo croccante con vellutata di patate (200g)
Filetti di pollo impanati e fritti serviti con purè
€ 15,00
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Medaglione di Black Angus (200g)
Servito con patate arrosto e insalatina mista
€ 16,00
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Carpaccio di scamone alla piastra (200g)
€ 18,50
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Tomahawk di Black Angus (1.2kg)
Servito con patate arrosto e insalatina mista
€ 44,00
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Lombata di Scottona Baby Beef (taglio Fiorentina)
Prezzo all’etto
€ 10,00
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Tagliata di Black Angus irlandese (220g)
€ 21,00
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Cuberoll di Scottona danese (250g)
€ 25,00
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Sinfonia di carni pregiate (450g)
Picanha francese / Cuberoll danese / Scamone della Patagonia / Reale di Angus irlandese
€ 50,00
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Scamone di Rubia Gallega (220g)
€ 25,00
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Striploin di Scottona danese (200g)
€ 22,00
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Tartare di scamone (200g)
€ 22,00
Tartare di pesce
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Tartare di salmone
€ 20,00
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Tartare di tonno
€ 22,00
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Tartare di gambero rosso
€ 27,00
Secondi di pesce
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Salmone spadellato al brandy con granella di pistacchi
€ 18,00
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Tagliata di tonno (200g)
€ 21,00
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Baccalà fritto su vellutata di patate e verde croccante (200g)
€ 18,00
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Scampi Porcupine alla griglia (10pz)
€ 30,00
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Frittura imperiale
Calamari, gamberoni, anelli e scampi
€ 25,00
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Aragosta alla catalana (300g)
€ 35,00
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Seppie in umido e polenta
€ 15,00
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Gran crudo imperiale x2 persone
Gamberi rossi, scampi, tonno rosso, spada e salmone
€ 100,00
Insalate
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Insalata burrata
Pomodorini e burrata
€ 12,00
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Insalata italiana
Prosciutto crudo di montagnana, grana e glassa di aceto balsamico
€ 12,00
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Insalata Caesar
Pollo fritto, grana, granella di nocciole, succo di limone e crostini
