Dai Tosi Bistrò Ristorante Pizzeria

Upptäckter som förvandlar en enkel middag till en riktig njutning! Igår kväll gick min partner Alessandro och jag till "Dai Tosi Bistrò" för första gången, och vi lämnade platsen med ett underbart intryck: ett elegant, välkomnande och omsorgsfullt inrett ställe med en intim och avslappnad atmosfär, perfekt både för romantiska middagar och för en lugn kväll i gott sällskap. Ett detaljer som verkligen imponerade på oss var hörnet med musikinstrument: ägarna berättade att de också arrangerar kvällar med live-musik, vilket visar att stället har personlighet och en vilja att erbjuda en komplett upplevelse, inte bara kulinarisk. Pizzorna förtjänar verkligen en särskild nämnning: de är mycket stora, tunt utbakade, med en lätt, aromatisk och lättsmält deg. De känns varken tunga eller feta och avnjuts med nöje hela vägen till sista biten. Baket är perfekt, kanterna balanserade och toppings av hög kvalitet, väl fördelade över hela pizzan och utformade för att lyfta fram varje smak utan att täcka degen. En pizza som verkligen tillfredsställer och som ger lust att komma tillbaka bara för att prova andra kombinationer. Vi började med krispiga pommes frites, perfekta att dela, och avslutade middagen med en hemmagjord tiramisu, krämig, balanserad och precis lagom söt. Servicen var vänlig, leende och uppmärksam, alltid med stor värme. Ett ställe som kombinerar matens kvalitet, avkopplande atmosfär och detaljrikedom, och som definitivt lockar till att återvända för att prova förrätter, huvudrätter och njuta av en av deras musikkvällar. Om du letar efter ett ställe att äta gott, koppla av och ha en trevlig kväll, är Dai Tosi Bistrò ett säkert val. Tiziana.

Gorgonzola smält med crostini – en krämig delikatess! Ett enkelt men verkligen oemotståndligt rätt: den smälta gorgonzolan serveras varm i pannan, med en sammetslen konsistens och en intensiv doft. Smaken är rik och inbjudande, perfekt balanserad av det krispiga av crostinis av bröd. Utmärkt som en del av en förrätt för att delas eller njutas med ett gott glas rödvin. Rekommenderas starkt för älskare av kraftiga ostar! 🧀🔥 Stekt lax med brandy och pistaschnötter – en perfekt balans! En förfinad och smakrik rätt. Laxen är tillagad till perfektion: mjuk, saftig och lätt röktaktig, förstärkt av den aromatiska tonen från brandyn. Pistaschnötterna ger en behaglig crunch och en söt-salt smak som passar utmärkt till fisken. En bädd av misticanza tillför friskhet och fulländar en riktigt balanserad och vackert presenterad rätt. En elegant och karaktärsfull smakupplevelse 🐟✨ Från Tosi Bistrò – en trevlig upptäckt! På ett mysigt, detaljerat och avslappnat men ändå elegant ställe. Servicen är vänlig och omsorgsfull, alltid med ett leende. Köket är utmärkt: rätter tillagade med kvalitetsingredienser och snygga presentationer. Från krispiga, lätta pizzor till mer avancerade rätter som lax med brandy och pistagenötter eller smält gorgonzola med crostini, varje rätt är en njutning. Även vinkartan och desserterna är mycket bra. Ett perfekt ställe för en trevlig middag med vänner eller ett särskilt tillfälle. Jag kommer definitivt återvända! 🍷🍕✨

Otrolig mat och service! Pumparaviolin och roastbiffen var båda helt fantastiska! Tiramisu var hemmagjord, utsökt, och tillräckligt stor för att delas av 2 personer. Vi rekommenderar starkt ett mål här. Det var en av våra bästa under de 2 veckor vi var här i Italien.

Topp