Via Umberto I°, 28, 35020, Casalserugo, PD
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L'amore, l'amicizia e la buona cucina: gli ingredienti perfetti per una serata indimenticabile. Per celebrare questo speciale anniversario, abbiamo ideato un percorso degustazione esclusivo, un vero e...
C'è chi ordina un cocktail per dimenticare la giornata e chi, invece, decide di evocare la Fata Verde. Cucchiaino forato, zolletta di zucchero, l'acqu...
C'è chi ordina un cocktail per dimenticare la giornata e chi, invece, decide di evocare la Fata Verde. Cucchiaino forato, zolletta di zucchero, l'acqua ghiacciata che cade goccia a goccia e quel liqui...
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L'eleganza incontra l'alta cucina. Un menù d'autore che celebra i grandi maestri e l'eccellenza della materia prima: L'iconico Raviolo Aperto, omaggio a Gualtiero Marchesi. Le uova di Gallina Padovan...
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Fiorentina Scomposta. Crudo e Cotto Una delle nostre versioni d'autore: filetto e controfiletto presentati in doppia veste, in una tartare al coltello e in cubetti rosolati, disposti simmetricamente a...
Insolito Candore (Omaggio all’uovo fritto di Carlo Cracco) Uovo di Gallina Padovana in crosta di pane, tartare di gambero rosso e foglie d’oro su le...
Insolito Candore (Omaggio all’uovo fritto di Carlo Cracco) Uovo di Gallina Padovana in crosta di pane, tartare di gambero rosso e foglie d’oro su letto di spinacino fresco. Un incontro essenziale...
Stasera a Casalserugo si è parlato francese. Un fuori menu dedicato all'eccellenza delle coste della Normandia: Ostriche Krystale e Capesante Coquill...
Stasera a Casalserugo si è parlato francese. Un fuori menu dedicato all'eccellenza delle coste della Normandia: Ostriche Krystale e Capesante Coquille Saint-Jacques Label Rouge. L'essenza del mare d...
Gorgonzola fundido con tostadas — ¡una delicia cremosa! Un plato simple pero realmente irresistible: el gorgonzola fundido se sirve caliente en la sartén, con una textura aterciopelada y un aroma intenso. El sabor es rico y envolvente, perfectamente equilibrado por el contraste crujiente de las tostadas de pan. Ideal como aperitivo para compartir o para disfrutar con un buen vaso de vino tinto. ¡Muy recomendable para los amantes del queso con sabor intenso! 🧀🔥 Salmón salteado al brandy con granulado de pistacho — ¡un equilibrio perfecto! Un plato elegante y lleno de sabor. El salmón está cocinado a la perfección: tierno, jugoso y con una ligera nota ahumada que realza el toque aromático del brandy. El granulado de pistacho añade una agradable textura crujiente y un sabor dulce-salado que combina muy bien con el pescado. La cama de hojas verdes aporta frescura y completa un plato realmente equilibrado y bien presentado. Una experiencia gastronómica elegante y con carácter 🐟✨ De Tosi Bistrò — ¡una agradable sorpresa! Local acogedor, cuidado en los detalles y con un ambiente relajado pero sofisticado. El servicio es atento y amable, siempre con una sonrisa. La cocina es realmente excelente: platos preparados con ingredientes de calidad y presentaciones cuidadas. Desde pizzas crujientes y ligeras hasta platos más elaborados como salmón al brandy con pistachos o gorgonzola fundido con tostadas, cada plato es una satisfacción. También destaca la carta de vinos y los postres finales. Un lugar perfecto tanto para una cena con amigos como para una ocasión especial. ¡Sin duda volveré! 🍷🍕✨
¡Comida y servicio increíbles! ¡Los raviolis de calabaza y el roast beef fueron ambos absolutamente increíbles! El tiramisú era casero, delicioso y lo suficientemente grande para compartirlo entre 2 personas. Recomendamos mucho una comida aquí. Fue una de las mejores de las 2 semanas que estuvimos en Italia.
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¡Descubrimientos que convierten una simple cena en un verdadero capricho! Anoche, mi pareja Alessandro y yo cenamos por primera vez en "Dai Tosi Bistrò" y nos llevamos una impresión maravillosa: un lugar elegante, acogedor y cuidado en cada detalle, con un ambiente íntimo y relajado, perfecto tanto para una cena romántica como para una noche tranquila en buena compañía. Un detalle que nos impresionó mucho fue el rincón con instrumentos musicales: los propietarios nos contaron que también organizan noches con música en vivo, lo que demuestra que el lugar tiene personalidad y ganas de ofrecer una experiencia completa, no solo gastronómica. Las pizzas realmente merecen una mención especial: son muy grandes, extendidas finamente, con una masa ligera, fragante y muy digestible. No resultan pesadas ni aceitosas y se disfrutan con placer hasta la última miga. La cocción es perfecta, el borde equilibrado, y los ingredientes de alta calidad, bien distribuidos en toda la pizza y diseñados para resaltar cada sabor sin cubrir la masa. Una pizza que realmente satisface y que da ganas de volver solo para probar otros combinaciones. Empezamos con patatas fritas crujientes, perfectas para compartir, y terminamos la cena con un tiramisú casero, cremoso, equilibrado y con el dulzor justo. El servicio fue amable, sonriente y atento, siempre con mucha cordialidad. Un lugar que combina calidad de comida, ambiente relajante y atención a los detalles, y que invita claramente a regresar tanto para probar aperitivos, primeros y segundos platos, como para disfrutar de una de sus noches musicales. Si buscas un lugar donde comer bien, relajarte y pasar una buena noche, Dai Tosi Bistrò es una garantía. Tiziana.